NOURRIR LES HOMMES SUR TERRE

Observez le schéma ci-dessous:
Vous cliquez sur les bonnes réponses face à ces affirmations:
1. En période de pré-transition la population augmente fortement car la natalité est élevée
2. En période de pré-transition, la population augmente peu car les naissances et les décès sont nombreux
3. En phase 1 de la transition, la population augmente peu car les décès sont nombreux
4. En phase 1, la croissance de la population est très forte
5. En phase 2, la natalité augmente ainsi que la mortalité
6. En phase 2, la natalité tend à baisser ainsi que la mortalité
7. Après la transition, la population augmente fortement
8. Après la transition, la population augmente très peu
Combien compte-t-on de sous-alimentés dans le monde aujourd'hui?
1. 1 milliard
2. 2 milliards
3. 150 millions
La planète a-t-elle les capacités de nourrir tout le monde?
1. Oui
2. Non
Quelle est la ration moyenne journalière en dessous de laquelle on peut parler de sous-alimentation?
1. 4000 calories
2. Environ 2500 calories
3. 100 calories
Quelle est la zone du globe qui compte le plus de sous-alimentés en millions d'individus?
1. Afrique subsaharienne
2. Asie-Pacifique
3. Proche-Orient et Afrique du Nord
Quel est le continent qui compte le plus de sous alimentés en % de la population?
1. Asie
2. Afrique
3. Amérique
Quel est le type d'agriculture majoritaire dans les pays développés?
1. Agriculture vivrière
2. Agriculture intensive, productiviste et exportatrice
3. Agriculture intensive pour la consommation nationale
Comment s'appelle l'ensemble des mesures prises dans certaines pays en devéloppement pour favoriser l'augmentation des productions alimentaires?
1. La céréale verte
2. La révolte verte
3. La révolution verte
Qu'est-ce que la F.A.O.?
1. Un fond d'aide aux ouvriers des PED
2. Forces africaines de l'ouest
3. Food and Agriculture Organization of the United Nations(Organisation des Nations Unies pour l'alimentation)
Quels pays sont concernés par une surproduction avec baisse des prix et des revenus de certains paysans?
1. Pays riches
2. Pays pauvres
L'agriculture des pays en développement subit une concurrence déloyale de la part de celle des pays développés. (Vrai ou Faux?)
1. Vrai
2. Faux
La déforestation:ce phénomène concerne les pays riches ou les pays pauvres
1. Pays riches
2. Pays pauvres
Quels types de pays sont surtout concernés par une consommation excessive d'engrais et de produits chimiques?
1. Pays riches
2. Pays pauvres
Mise en danger des consommateurs par des dérives:
ce phénomène concerne plutôt les pays riches ou les pays pauvres?
1. Pays riches
2. Pays pauvres
Qu'est-ce que l'ESB?
1. Une enquête sur le Bangladesh
2. Une encéphalopathie spongiforme bovine (maladie de la" vache folle")
3. Une enquête sur le bétail
Que sont les OGM?
1. Des organes génétiquement malades
2. Des organismes génétiquement modifiés
3. Des organisme grandement modifiés
Comment se nomme le processus qui permet de connaître la provenance exacte d'un produit et son parcours jusqu'à l'assiette?
1. Le cheminement
2. Le traçage
3. La traçabilité
Comment appelle-t-on le principe selon lequel on choisit de retarder la mise en oeuvre d'une innovation tant que les risques n 'ont pas été scientifiquement mesurés?
1. Le principe du talion
2. Le principe de l'exclusion
3. Le principe de précaution
Qu'est-ce que le commerce équitable?
1. Un échange de parité entre les Etats-Unis et l'Europe pour les produits agricoles
2. Un commerce de produits agricoles entre les pays en développement
3. Une juste rémunération accordée directement aux agriculteurs des pays en développement pour leur production en se passant des intermédaires
Comment se nomme la filière qui regroupe les stades successifs d'obtention, de transformation et de commercialisation d'un produit agricole?
1. La filière viticole
2. La filière agricole
3. La filière agroalimentaire
Quels sont les trois défis que l'agriculture du XXI ème siècle devra relever:
1. -Produire toujours plus
  -Utiliser plus d'engrais pour créer des emplois dans ce secteur
  -Produire plus de médiacaments à partir de plantes
2. -Nourrir tous les êtres humains
  -Préserver la santé des consommateurs
  -Respecter l'environnement
3. -Supprimer l'élevage
  -Développer une agriculture à l'intérieur des villes
  -Utiliser les prisonniers pour les récoltes
Manger moins de viande pourrait être une solution pour réduire la sous alimentation mondiale (Vrai ou faux?)
1. Vrai
2. Faux

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